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Halal·5 min de lecture·
Qu'est-ce que la certification Achahada ?
Q
Visuel à venir
Achahada est une organisation de certification halal reconnue en France, réputée pour l'exigence de ses critères.
Les principes fondamentaux
- Abattage sans étourdissement préalable - Présence de contrôleurs musulmans à chaque étape à l'abattoir - Traçabilité totale : de l'élevage au produit fini - Interdiction de mélange avec des produits non halal
Pourquoi c'est important pour le tallow
Le suif provient directement de l'abattage. Si la filière n'est pas halal certifiée de bout en bout, le produit ne l'est pas non plus. Chez TALPUR, chaque gramme de tallow est traçable jusqu'à la bête certifiée Achahada.
Transparence totale
Nous affichons notre certificat et sommes disponibles pour répondre à toutes vos questions sur la filière.